レシピ

レモンとブルーベリーのマフィンのレシピをご紹介

すっかりベイキング熱が再熱してしまった今日この頃。 最近は作りすぎて自分の首を自分で絞め、太る道まっしぐらでございます。 ちなみに今回はブルーベリーがイースター前あたりから安くなることが多く買い込みすぎてしまい、少し傷んでしまったブルーベリーを使ってマフィンを […]

簡単に出来る!なんちゃってパンの作り方

以前にも書きましたがSteam banも好きです。肉まんの生地の部分と言えばいいのでしょうか?蒸しパンとはちょっと違う気がします。 そして何事も出来立てが美味しいですよね。なので主食のお米替わりにも手軽に出来るこのなんちゃってパンは本当重宝していますし、そんな […]

ヘルシーな全粒粉でもしっとりしたバナナブレッドのレシピ。

ホワイトデーと言う事でバレンタインデーのお返しにバナナケーキを焼きました。 なので今回は乳製品にアレルギーがある人もいた為、乳製品抜きのヘルシーなケーキを作る事に。そんなバター・牛乳不要のバナナケーキのレシピを今回はご紹介したいと思います!   バタ […]

アップルケーキを焼いてみた。

小腹が空いた… 小麦粉がある… 甘いものがいい… あっ、リンゴもあった。   と言う事でアップルケーキを焼く事にしました。 とは言っても他の人は余りベイキングをしないのか、ベイキングの為のボールも方も計量カップも無いこのシェアハウス。 今度なにかしら […]

ノルウェーで1週間100kr生活! ブイヨン要らずのセロリのスープの作り方

しばらく更新ができていませんでしたが、少し皆さまとはズレたバケーションをいただきヨーロッパ内へ旅行に行っていました! 今回の旅については今度ちょっとした記事を書けたらいいなと思っていますので今回は割愛します。ただ寒いノルウェーを離れて少しバケーション気分を味わ […]