デザート

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ドイツのイースター事情

少し遅くはなりましたが、今回はドイツのイースターの様子を少しご紹介したいと思います。 ちなみにドイツ語でイースターはOsternといい、キリスト教の文化が深く根付くヨーロッパのドイツではもちろんイースターもお祝いしますよ!これはカナダでも一緒でしたが、イースタ […]

レモンとブルーベリーのマフィンのレシピをご紹介

すっかりベイキング熱が再熱してしまった今日この頃。 最近は作りすぎて自分の首を自分で絞め、太る道まっしぐらでございます。 ちなみに今回はブルーベリーがイースター前あたりから安くなることが多く買い込みすぎてしまい、少し傷んでしまったブルーベリーを使ってマフィンを […]

ヘルシーな全粒粉でもしっとりしたバナナブレッドのレシピ。

ホワイトデーと言う事でバレンタインデーのお返しにバナナケーキを焼きました。 なので今回は乳製品にアレルギーがある人もいた為、乳製品抜きのヘルシーなケーキを作る事に。そんなバター・牛乳不要のバナナケーキのレシピを今回はご紹介したいと思います!   バタ […]

ドイツ・バイエルン料理を楽しむならビアホールAugustiner-Kellerがオススメ!

食は大事ですよね? 私はお金がないとは言え食はしっかり楽しむ主義です。 とは言え今回g紹介するのは、去年行ったのお店になりますがドイツのバイエル地方の料理が楽しめるビアホールに行ったので、そのお店をご紹介したいと思います。 バイエルン料理が楽しめるビアホールA […]

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